La Paternal: Allanaron un bodegón por vender carne de animales protegidos

Un bodegón del barrio porteño de La Paternal fue allanado por vender carne de animales silvestres, entre ellos especies protegidas por ley. El operativo fue realizado por la Policía Federal Argentina (PFA), que confiscó 160 kilos de cortes ilegales ocultos en heladeras y freezers del lugar.

La investigación comenzó en mayo tras una denuncia anónima que alertó sobre la venta ilegal de carnes exóticas en el restaurante, ubicado sobre la Avenida Warnes. El procedimiento fue autorizado por el Juzgado Penal, Contravencional y de Faltas N°21, con intervención de la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA).

Durante el allanamiento, los efectivos hallaron cortes de carpincho, jabalí, yacaré, ciervo y perdiz, todos sin rotulación visible ni garantías de trazabilidad. Según estimaciones, el valor de la carne secuestrada rondaría los 2 millones de pesos.

Uno de los animales, el ciervo de los pantanos, está protegido por la Ley Nacional 22.421, que prohíbe su caza y comercialización. Por esta razón, se tomaron muestras para análisis genético, a fin de confirmar si se trata de esa especie en peligro de extinción.

Además del decomiso, el local fue clausurado preventivamente. Participaron del operativo agentes del Gobierno porteño, CEAMSE y la Brigada de Control Ambiental de Fauna Nacional. El dueño del establecimiento, un argentino mayor de edad, fue notificado de la causa penal en su contra.