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03/05/2022

Villa Tesei: Preparan un imponente sándwich de milanesa de nueve metros de largo

Durante los festejos de los 40 años de su panadería, José Luis Ruiz celebró el Día de la Milanesa, con una creación que requirió varias horas de trabajo y más de 15 kilos de carne y 25 kilos de pan.

Villa Tesei: Preparan un imponente sándwich de milanesa de nueve metros de largo

El desafío se llevó a cabo en la panadería Santa Bárbara de Villa Tesei, en el partido de Hurlingham, en donde todo un barrio recibió una impensada invitación con el propósito de celebrar los 40 años de vida en el mismo lugar.

Para este enorme sándwich, se utilizó tres kilos y medio de lechuga y seis kilos de tomate, también 25 kilos de pan elaborados con 20 kilos de harina. 15 kilos de carne y un bolsón sin peso específico de pan rallado. Los huevos, el condimento y las manos de más de 10 personas para celebrar.

“La panadería la construyó mi papá. Mi viejo me la cedió a mi, y yo estoy trabajándola desde hace 20 años”, contó José Luis Ruiz a TN. Junto a los panaderos lograron cocinar un sándwich que se convirtió en un fenómeno barrial.

 

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