jueves 28 de marzo de 2024
Cielo claro 21.7ºc | Buenos Aires
10/05/2016

Bajó el consumo de carne

Bajó el consumo de carne

La pérdida de poder adquisitivo influyó en el consumo de carne vacuna, que retrocedió 5,2 por ciento en el primer cuatrimestre de 2016 y se ubico en el nivel más bajo de los últimos cuatro años.La baja se debe a la falta de actualización de los sueldos frente al incremento de los costos de vida y de la canasta básica total.Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes, entre enero y abril pasados, el consumo por habitante fue de 56,2 kilogramos por año. Recordemos que durante el primer cuatrimestre de 2015 el consumo era de 59,4 kilogramos por año.Las cifras más bajas fueron en 2012, cuando entre enero y abril el consumo por habitante, en medio de una fuerte suba de precios, estuvo en 55,7 kilogramos.

Te puede interesar
Últimas noticias